21.07.2020
В Аргентине в рамках празднования Международного дня торта прошел онлайн мастер-класс по украшению медовика, организованный Российским центром науки и культуры в Буэнос-Айресе на платформе социальной сети Instagram для всех, кто интересуется русской культурой.
В рамках мастер-класса, ведущей которого выступила кондитер Екатерина Палома, соотечественники и аргентинцы познакомились с рецептом приготовления и разными техниками украшения традиционного русского торта – медовика.
Благодаря полезным советам профессионального кондитера все желающие не только ближе познакомились с русской культурой, но и научились украшать десерты.
Представительство Россотрудничества в Аргентине планирует и дальше знакомить своих подписчиков с рецептами традиционной русской кухни.
Екатерина Палома - выпускница Института гастрономии Аргентины (Instituto Gastronómico Argentino - IGA), Международной кулинарной школы «VIP Master», ученица чемпиона мира по кондитерскому мастерству Мишеля Вийома (Франция) и шеф-кондитера Александра Кислицына (Россия).